Brokkoli-krémleves

Lányom kedvence. Egy fej brokkolit, vagy egy fél kg-os zacskó mirelit brokkolit ételízesítős vízben megfőzök, egy pohár tejföllel behabarom, botmixerrel pürésítem, majd felforralom.

Attól függ, hogy frissből vagy mirelitből készítem, hogy melyik olcsóbb éppen.

Pirított zsemlekockával, reszelt sajttal, reszelt sárgarépával tálalom.