2012. január 8.

Virslipörkölt

Virslipörkölt tarhonyával


A karikákra vágott virsliből pörköltet főzök, és tarhonyával összekeverve egytálételként tálalom.

Ez egy variáció, nyáron, paprikaszezonban, a hagymára sok paprikát és paradicsomot teszek párolódni, majd amikor már puhára főttek, akkor adom hozzá a virslit. Ilyenkor nem virslipörköltnek hívom, hanem virslis-tarhonyás lecsónak :) Mindkét variációt szeretjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése