Virslipörkölt tarhonyával |
A karikákra vágott virsliből pörköltet főzök, és tarhonyával összekeverve egytálételként tálalom.
Ez egy variáció, nyáron, paprikaszezonban, a hagymára sok paprikát és paradicsomot teszek párolódni, majd amikor már puhára főttek, akkor adom hozzá a virslit. Ilyenkor nem virslipörköltnek hívom, hanem virslis-tarhonyás lecsónak :) Mindkét variációt szeretjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése