Ez a legegyszerűbb, és ennélfogva a legnagyszerűbb mártás.
Rántást tejjel felengeded, és felforralod, majd sózod. Kész. :)
Nagyszerűsége abban rejlik, hogy bármivel fűszerezheted. Húsok mellé, rakott ételek megöntözésére kiváló.
Pl reszelsz bele sajtot, máris sajtmártásod van. Erősen befűszerezed, pl borssal, kiváló szószt kaptál mondjuk sült hús mellé, adsz hozzá kis őrölt fahéjjat, szegfűszeget, isteni szószt kaptál mondjuk a karácsonyi menüdhöz. Határ a csillagos ég. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése